在深圳市社会福利中心生活的孩子，大部分存在身体和心理上的障碍。

    深足队员大多没有接触过这些孩子的生活，所以在参观时都被深深地打动,希望尽自己的绵薄之力让他们可以生活得更好，也希望社会各界能给予他们多点关注。

     今天下午就要离开深圳去海南冬训了,感谢大家一直对我的支持!

    初到米兰，对我来说，一切都觉得很新鲜。首先是俱乐部的企业文化，从上到下都是大家所熟悉的蓝色。教练组对每一个球员都有专业的分析。会针对每个球员的特征进行训练。

    其次是食谱，他们会有精确的卡路里计算，保证球员的运动体形及能量的吸收、消化的吸收。

    再次是训练科学、专业。让你在快乐中训练，不会感觉到特别累。每一个星期的训练都有不同程度的变化。有新鲜感。训练的时间恰到好处。

    太多的专业，成就了一个个巨星。就连困扰我多年的肠胃病也迎刃而解。太多的感慨，我们需要学习的还很多很多......

    没到国米之前，总以为这些大腕是多么的高不可攀，多么傲气。在国米的10几天里，亲身体验了这些大腕点点滴滴。他们住着豪宅，开着名车。但是他们对训练非常执着，非常敬业。对待球迷非常热忱。对待我这个新朋友非常和蔼。

    在场上，他们的脚法细腻，视野开阔。几乎一传一个准。力量也比较大，我接球都比较困难。他们会鼓励我，教我。虽然在语言方面有些障碍，但是大家彼此用足球默默的交流。

    他们之所以能够成为世界顶级联赛的大腕，绝对是一早一夕训练出来的，球品与人品同等重要。

     索拉托博士是一位慈祥的老人，他自己经营一家经纪公司，专门帮这些豪门发掘有潜力的球员。他非常专业，对我非常照顾，知道我的肠胃不好，便约医生为我检查身体，彻底解决了一直困扰我的问题。找到了病源的根本，专门根据我的身体情况制作了一套专业的食谱。

     在国米期间，他对我就象对他儿子一样关心我。无论是饮食还是训练，他都对我照顾的细微周到。帮助我制定了目标。引导我开拓视野。甚至有时候出去吃饭，还专门为我开小灶。尽量避免让我吃到过热过冷或者过辣等对肠胃有刺激的东西。

     回国前，怕我在深圳买不到意大利的原装咖啡，他还专门为我准备球鞋，咖啡等一系列的东西。叮嘱我好好调养身体。有机会再重登意甲。

     感谢索拉托博士，一位慈祥的老人。我现在在印度加尔各答准备国青队的比赛，我希望用进球来回报索拉托，回报所有人对我的关爱。

     时间过的真快，转眼到到06年，我俩几乎同时接到了意甲豪门国际米兰的邀请试训通知，大雷比我先去几天，随后我也到了米兰。大雷亲自到机场迎接了我，也许，这次试训不会给我们的足坛生涯带来生死转折般的变化，但是绝对是一次值得铭记的经历。

     我们两个来自异国他乡小伙在国际顶级联赛中试训，得到了全世界的关注。能与心目中的偶像同场竞技，对我俩来说“感觉实在是太美妙了”，我们相互勉励，共同进步。度过了一生最难忘的13天。

     9.24日,我所在的深圳金威队与大雷所在的上海联城队在深圳进行比赛,比赛开始之前，得知自己有可能首发，我非常兴奋可以和王大雷对决：“我和大雷在国青队的时候就是队友了，没想到能有机会一起去国米学习。在国米二队的时候，和大雷基本上都被分在一个队里训练，没有机会演练他对我的防守能力。所以，我很想有机会打进他一个球。”上半场的时候，我在禁区左侧启动被对方球员推倒，痛苦倒在地上,大雷跑了过来，拍了拍我，鼓励我站起来；上半场快结束时，大雷扑球用力过大，肩膀受伤，我也同样跑过来查看，微笑着拍了拍他的背。

     尽管这场比赛,最终我们队输了,尽管第二天我们还要一起去参加国青队的集训, 相信我俩的友谊会更加深刻。

2、              只能使用进口橄榄油，意大利和西班牙出产的都可以。注意要有Extravergine标志的。只是一等橄榄油标志。没有Extravergine标志的是经过提炼的调和橄榄油，对运动员不好。橄榄油在大超市进口食品专柜有卖

3、如果是食堂单独为文钊做饭，最好单独使用一口小炒锅。避免橄榄油和其他油类交替接触

4、橄榄油在使用的时候一定要多和算一起，这样才利于消化吸收

5、文钊不能使用酱油，只能用食盐

6、看看超市有没有进口醋，或用柠檬汁代替醋

7、文钊的菜里千万不能放味精，一点点也不行。

2、              早餐是一杯咖啡和1到2个煮鸡蛋（鸡蛋切开后放一点盐和橄榄油）。然后整个上午需要间隔性的食用一些水果

3、              禁止吃猪肉、羊肉、动物内脏，鸡肉最好也不碰

4、              午餐和晚餐主食是牛肉和鱼肉

5、              牛肉可以变化种类食用，清炖、青椒吵、芹菜炒、铁板牛肉。但在炒牛肉的时候一点要在橄榄油里放蒜，才便于牛肉消化。每周可以吃一次韩国烤肉，但一定要把烤肉晾冷再吃，而且不能使用餐馆的酱油等调料，盐和胡椒粉即可

6、              鱼肉每天都需要吃。不能吃淡水鱼，吃各种海鱼。例如黄花鱼

7、              鱼同样需要减少烹饪程序，最好的食用方法是，直接把新鲜的海鱼用白水煮上10-15分钟，然后放入盘中，去皮，撒上胡椒和盐食用

明天推出调味篇,谢谢关注!

即可，数量不能超过一小碗

2、              以进口意大利面作为主要面食。各种形状的意大利面在大超市的进口

食品专柜有售

3、              每天有一小盘面食即可，不能多。不用每顿饭都有面食

4、              面食方面，尤其不要要求他多吃，文钊的问题恰恰是以前的乱吃和多

吃造成的，例如零食和不科学的餐饮习惯。现在要求他少吃，减少肠胃负

担，尤其避免胃被撑大。觉得嘴谗的时候就赶紧吃水果

5、              意大利面以宽鸡蛋面为主（tagliatelle），配以意大利细面

（spaghetti）、猫耳面（orecchiette）、通心粉（penne）

6、              意大利面需要用盐水煮，煮的时间参照包装上的标示字样“tempo di

cottura：”，例如5min，就是5分钟

7、              宽鸡蛋面做法：见面条煮好晾在一旁（需要抖动簸箕防止面条粘

结）。橄榄油烧热，放入蒜末，然后加入少许蘑菇。最后加入面条和匀即可

8、              细面做法：面条煮好，橄榄油烧热，放入蒜末，放入面条，加入一点

西红柿即可

9、              猫儿面：将西兰花冠状部分切细成末，猫耳面煮好晾在一旁，橄榄油

烧热，放入蒜末，放入西兰花末，最后放入猫耳面和匀

10、          心粉煮好，橄榄油烧热，放入蒜末，放入通心粉，加一些切成两小瓣

的小西红柿即可

2、小西红柿、胡萝卜、土豆、莴苣菜、菠菜等蔬菜需要常备

3、小西红柿、莴苣菜（切细）、胡萝卜（洗净削成薄片）每顿饭用橄榄油凉拌生吃，胡萝卜洗净削成薄片。如果有柠檬最好，用柠檬汁代替醋作为调味品。

4、土豆直接用水煮熟便可食用，千万不要其他烹饪程序，例如红烧土豆等做法，文钊不能再吃

5、菠菜和莴苣菜可以煮汤，做成较浓的汤汁，让文钊连汤一起食用。但切忌饮用热汤，避免损伤胃，一定等待汤比较温以后才食用。

下期推出面食篇，敬请关注！